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La Carte du Restaurant


 Menu Jonquille

 

 

          

 

La poêlée de St-Jacques aux épices anisées,  sauce acidulée
La terrine de truite chaude à l’andouille et aux pommes, sauce cidre et langoustine
Les six huîtres de la Manche cuite à la coque et crème de ciboulette.
La salade gourmande de Léontine (foie gras de canard maison et gésier confits).
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La choucroute de la mer aux trois poissons, beurre blanc aux algues. (Sup. 2.50 €)
Le filet de grande Castagnole poêlée, crème des iles à l’infusion de citronnelle
Le duo de saumon et dos de cabillaud, crème veloutée de moules au safran.
Le  magret de canard, sauce au Livarot et graines de coriandre, petits légumes de saison.
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Croûton de camembert sur lit de salade ou plateau de fromage.
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 Pâtisseries maison et dessert  variées.
 
 
Prix net       23.60 €



 
 

 
Fermé le Dimanche soir, lundi
 et le mercredi soir hors saison

 
 
 

 
 
Restaurant Le Jardin de Léontine
37 Le Grand Chemin
50290 Bréville sur mer
Normandie - France
Tél : +33 02 33 50 47 28
Fax : +33 02 33 50 34 92

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